Io li adoro, è stato amore al primo morso e dalla prima volta che li ho mangiati la mia colazione della festa è fatta di caffè lungo e pancakes bollenti cosparsi di sciroppo d'acero, cioccolato fuso o semplicemente zucchero a velo e tanta frutta!
Oggi ho trovato una nuova ricetta per farli con il Bimby, assolutamente da provare! anche perchè li ho sempre fatti di diametro bello grosso mentre vorrei provare la classica montagnetta di quelli piccoli american-style, probabilmente devo fare meno umido l'impasto!
Mangiarli mi fa sognare un viaggio nel New England e nel Connecticut, per vedere il foliage, mangiare schifezze, respirare l'oceano a Salem e godermi un Halloween come si deve!
Intanto divertitevi con questo bel sito di cucina: http://www.tortealcioccolato.com/
3 commenti:
Mmmmm come me li cucinavi bene in baita, da leccarsi i baffi! Mi manchi Velatina, tantissimo, non vedo l'ora di vederti a Vicenza!!!!
Arghilla
Chissà che bontà! non li ho mai assaggiati ma l'aspetto è super...io da prava sporcacciosa li mangerei volentieri con la Nutella :P
Basen
Sandy
Devono essere buonissimi.....mi hanno sempre attirato, ma fino ad ora non sono mai riuscita ad assaggiarli!
Bacio
Berkana
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