Chocolate chocolate!

"Il cioccolato è la prova che Dio vuole che siamo felici" (da una bacio Perugina)

Cucinare è terapeutico, come una specie di yoga o di grande mantra. Ripetere gli stessi gesti conosciuti a memoria mentre l'attenzione si focalizza sulla ricetta e tutto il resto è un contorno sfocato.

In più se si cucina una lussoriosa torta triplo cioccolato di Nigella Lawson, il risultato antistress è assicurato! E mentre cuoce nel forno e la casa è pervasa dall'aroma della vaniglia, del cacao, delle candele alla cannella e dal detergente per i pavimenti alla menta, ecco che arriva una bella seduta di aromaterapia!